פרחים, אותם השקתם, גידלתם וטיפחתם במו ידכם, הוא אחד מתענוגות הגננות. תמיד תרצו שהפרחים אותם גידלתם או קניתם יישארו עמכם כמה שיותר זמן. לא מעט אנשים מאמינים כי פרחים לא קונים בקיץ כיוון שהם נובלים מהר מאוד. אכן פרחים רבים רגישים מאוד לחום אך יש מספר דרכים בהם תוכלו לטפל בפרחים כך שיישארו איתכם זמן רב יותר.

אז איך עושים זאת? על מה יש להקפיד בכדי לדחות את הפרידה?

פרחים שנקטפו בגינה

הקטיף כדאי שיבוצע מוקדם בבוקר או מאוחר אחה"צ. קררו את הפרחים במהירות, על-ידי הכנסתם

לדלי מלא מים קרים, אותו יש להעמיד במקום קריר ונעים למשך שעה לפחות.

פרחים שקניתם

בזמן קניית פרחים, הקפידו כי הפרחים אותם אתם רוכשים יהיו בהירים ורעננים על סף פתיחה.

לא מומלץ לרכוש פרחים:

· שנחשפו לשמש או לעשן מכוניות.

· פרחים שעליהם מצהיבים או גבעוליהם מכוסים ריר, מעידים על-כך שהם עמדו הרבה זמן במים ולכן לא יחזיקו מעמד לאורך זמן.

הכניסו את הפרחים כמה שיותר מהר לדלי מלא מים, ללא הוצאתם מהעטיפה, זאת במקום קריר, על-מנת שיתאוששו.

שמירה על המים של הפרחים

כאשר קצב איבוד המים של הפרחים עולה על קצת ספיגת המים הפרחים נובלים. קצב קליטת ואיבוד המים מוכתב ע"י גורמים שניתן לשלוט בהם בתוך האגרטל וכאלה שנובעים מאנטומיה מורפולוגיה ותנאי גידול. לפיכך נתמקד בגורמים הניתנים לשליטה.

אגרטלים נקיים

הקפידו על אגרטלים נקיים. כל לכלוך עשוי להעיד על הימצאותם של חיידקים שעשויים להביא לסתימת מעברי המים בגבעולים של פרחים. חשוב שהפרחים יספגו כמות מים גדולה מזאת שהם מאבדים לסביבה. לכלוכים במים עשויים לגרום לסתימה במעבר המים בגבעולים. לפיכך, טפלו בכתמים קשיי הסרה, על-ידי מילוי האגרטל במים והוספת מספר ל טיפות חומר ניקוי. הניחו לחומר להיספג מספר שעות ושטפו. בכל החלפת פרחים באגרטל יש להקפיד על ניקוי האגרטל.

מים טריים וחומרים משמרים

מים טריים ונקיים חיוניים לפרחים קטופים. ניתן להחליף את המים מדי יום. בדקו ומלאו מים לפי הצורך. מספר סוגי פרחים, בעלי גבעולים מעוצים, זקוקים להחלפת מים תכופה, במיוחד ביומיים-שלושה הראשונים, לאחר קטיפתם.

הכנת הפרחים

קצצו מספר ס"מ מאורך הגבעולים, באמצעות מזמרה או מספרים חדים והקפידו להסיר עלים הנמצאים מתחת לפני המים באגרטל. זכרו כי עלים הנמצאים במים מרקיבים מהר מאוד ומזהמים את המים.

קיימים פרחים שאסור לערבב זה עם זה לדוגמא: אין לערבב, עם קטיפתם, נרקיסים וצבעונים במים עם פרחים אחרים. הם מפרישים חומרים, שעלולים לסתום את גבעוליהם ולהביא לקמילתם.

הניחו אותם באגרטל נפרד למשך שעה עד שעתיים ולאחר מכן אטמו את קצותיהם, על ידי טבילתם במים חמים מאד, קודם להוספתם לסידור הכולל פרחים אחרים.

פרחים שמתחילים להתכופף, מעידים על-כך שבגבעוליהם יש סתימה של בועת אוויר או לכלוך ולכן אין הם מסוגלים לספוג מים כיאות. קצרו את חלק הגבעול הנמצא במים והכניסו אותם אחר-כך למים קרים למספר שעות.

מרבית הפרחים יספגו היטב מים, אם חיתוכם יעשה בנקודות חיבור או במפרקים. הדבר בולט במיוחד כאשר מדובר בציפורנים. לעולם אל תמחצו גבעול, כיוון שהרקמה הפגועה לא תספוג מים כראוי ואלו יזדהמו. על החתך להיות חד ונקי.

קיימים מספר פרחים המגיבים היטב לצריבת גבעוליהם מספר שניות על-ידי השריית קצות הגבעולים במים רותחים למשך 20 שניות. שימו לב שראשי הפרחים לא יבואו במגע עם האדים החמים.

חומרי שימור ותזונה

הוסיפו למי האגרטל מספר טיפות אקונומיקה, למניעת התפתחות אורגניזמים מזיקים וכן 1/2 כפית מחוקה סוכר, לתזונה. תוספת אקונומיקה או תמיסה מיוחדת למי האגרטל תמנע התפתחות מיקרואורגניזמים באזור החתך.

פרחים ופירות

בעונת הקיץ קיים מגוון גדול של פירות וירקות והרעיון להציב אגרטל פרחים ליד קערת הפירות או לשלב פרחים פרות וירקות בסידור הפרחים ניראה טבעי. פרות וירקות רבים בשלבי הבשלה שונים משחררים לאטמוספרה כמויות קטנות של חומרים נדיפים הגורמים להזדקנות מהירה של פרחים לכן רצוי להציב את זר הפרחים הרחק מקערת הפירות.